栽种有机香草香料的秘密

选择有机生活方式并认真探讨天然健康保健在近年来似乎越发流行。

近年来，越来越多人开始报名参加我们的有机香草栽种班。学员当中不乏年轻、专业人士。

人们开始选择相信大自然所赐予，天然的资源和药物真的是一个大好消息。

但对许多人来说，要让植物健康的生长已经是个挑战，更别说是采用有机方式种植了。

您是否对以下的情景感同身受：

• 我该从哪儿开始？我该使用什么样的土壤？

• 我没有“绿手指”，是个植物杀手！

• 我是园艺新手，什么植物最容易栽种？

• 我找不到任何良好的园艺建议，屡试屡败。

• 植物叶片枯黄最终枯死。

大多数人会试图上网搜寻答案。很多时候，要找到有效的解决方法似乎是件不可能的事。有些人甚至会想要就此放弃。

有些时候，我们其实需要的只是一两个实用的贴士或是一些如何让植物存活的基本建议。

如果能够获得专家逐步的指导或是从几经失败而最终成功的农夫身上取经，更是再好不过。

若您能种植出一个属于自己蓬勃旺盛的花园。花园里充满许多实用美味的有机香草，那岂不是很美好吗？

您当然可以办到！

来自 Gardens With Purpose 许多成功案例已证明，只要结合我们简单实用的贴士，您确实可以做得到。

您将会学习的内容  What You Will Learn

充满自信地开始种植有机香草香料

• 新加坡人烹饪时普遍使用的香草

• 世界各地不同文化所使用的香草香料

• 选择适合新加坡气候、生长良好的香草

• 绿手指的三步骤 – 栽种任何植物的实用贴士

• 栽种香草所需要的阳光和水分

• 如何混合配置栽种香草用的理想土壤

• 如何妥善照顾好香草植物，了解什么可做，什么不可做

• 香草植物摆放错误的例子

• 不用有毒农药栽种香草

• 有机农药、有机肥料

• 香草植物常见问题和病害

• 如何管理常见病害

• 从哪儿开始 – 种子发芽及茎切法

• 了解香草香料的许多健康益处

• 如何使用新鲜/干香草以收获最大的益处

• 可以替代糖的香草

• 适用于护肤、护发的好香草

• 可以去除体内毒素的香草

• 其它有趣的香草植物：玫瑰茄、辣木、龙蒿

• 有机栽种文冬姜、黄姜

• 如何采摘、晒干、保存新鲜的香草

无需任何园艺经验，在为期一天有机食用香草栽种班里，老师将分享“绿手指”的 3个简单步骤，让您亲自动手学习如何轻松快速地开始种植香草香料。此外，老师也会向学员讲授使用有机方法栽种的罕见技能。

与此同时，老师也会分享几种常用于当地美食的香草和它们的益处，教会学员如何善用香草以收获最大的效益。

此课程非常适合想要投身于有机食品生产行业的人士。现任职于社区花园、花园苗圃、园林公司、保健行业、设施管理、公寓、志愿福利组织和餐饮的工作人士也将受益。

对于想要在土壤园艺和有机食品领域工作的人士更是个非常好的起点。所有希望追上有机风潮的专业人员和求职者可以考虑接受这项新技能培训以扩大他们的就业新机。

动手实习活动 Hands On Activities

动手实习活动包含：

• “Cut & Paste” “剪切和粘贴”的繁殖法

• 种子发芽繁殖法

• 香草植物移栽的步骤和方法

Workshop Review Summary

“每个想尝试园艺种植但屡试屡败的人都应该参加，上课后一切都变得更清楚、更简单！” –  Dawn（一名教师）

“我会向所有园艺和植物爱好者推荐这个香草香料栽种课程” – Cheng Kee Geok （图书馆管理员）

“Joanne是一位优秀的园艺老师。她非常热情并传授了很多实用的技巧。非常友善、亲切” – Mani女士（来自国家图书馆的参与者）

“我会向同事和朋友推荐这项课程” – Hay Chay Seam （一名教师）

“我今天学习到很多知识。课堂非常有趣。香草对我们的健康非常有益。” – 来自新加坡国立大学员工俱乐部的参与者

“我一直想在家种植香草，今天我不只学会了如何栽种还能将许多盆栽植物带回家！非常感谢！” – 来自武吉班让联络所的参与者

本课程适合以下人士：

• 觉得种植、保养香草花园非常困难的人

• 想要栽种自己的香草、香料花园的人

• 提倡终身持续学习及联系的人

• 潜力企业家

• 相信健康饮食，健康生活的人

• 希望回归大自然的自然爱好者

• 希望成为草药师，充满热忱的园艺爱好者

本课程不适合以下的人

• 怕脏、不喜欢动手劳动的人

• 没有解放思想、抗拒学习新知识的人

• 没有准备做好任何事的人

• 对园艺缺乏耐心的人

• 不想采取行动的人

学费和详情 Details & Fees

**请注意：上课地点可能会有更动。请留意我们的短信通知（whatapp）。

课程日期：

11月 8 日，星期 5  或

11月 24日，星期 7

时间：上午09：30至下午05：00

场地： GWP Trg Center at Mega@Woodlands

Main Workshop Venue :

Gardens With Purpose Training Center (NEW)

39 Woodlands Close, #08-67,  Mega@Woodlands S(737856)

15min walk from Admiralty MRT

or

Other Workshop Venue :

Toh Orchids (Training Room)

84 Sungei Tengah Rd (S698986)

Transport from Choa Chu Kang MRT

Whatapp GWP Adminstrator 94887418

Phone 6546 5801

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^ 申请使用未来技能培训补助（SkillsFuture Credit）支付学费需符合以下标准：
– 年龄25岁或以上的新加坡公民
– 未来技能培训补助存有足够余额